Documento en formato cartel con información sobre los principales riesgos laborales y medidas preventivas en los puestos de trabajo en carnicerías y chacinería.
- Lugar de trabajo
- Equipo de trabajo, máquinas y utensilios de corte
- Posturas de trabajo
- Acceso a cámaras frigoríficas
- Equipos de protección individual
- Exposición a riesgos y enfermedades profesionales
